ごどうふのおいしい食べ方をご紹介します。商品についている専用たれでお召し上がり頂いても結構ですが、辛党の方は、ごま醤油にしょうがをのせてはいかがでしょうか。又、酢味噌にあさつきをのせるもよろしいかと・・・。
　いろいろ,召し上がり方は有ると思います。何か新しい発見が有ったら教えて下さいね。

ごどうふはでんぷんを使用している為、日をおう事に硬くなってきます。
賞味期間をもうけておりますが、３日以後は急激に堅くなりますので、 なるべく早めにお召し上がり下さい。
しかし、ういろうかようかんくらいの堅さになっても、そのまま食べる事はできます。

　● お湯に１０分くらいつけて置く（小さくした方が早くやわらかくなります）。
　● 汁物に小さく切って、おふと同じ感じで入れる。
　● レンジで１分ほど温める。

以上のような方法でやわらかくすると、より美味しく召し上がれます。

又、料理上手なあなたは、クリームコロッケの方法でフライにして食べる事もできます。
タレも工夫しだいで美味しいですよ。